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OIGEN クックトップ 角深形 オーバル オイゲン 及源鋳造 南部鉄器 盛栄。クックトップ オーバル S | 南部鉄器の老舗 及源鋳造 OIGEN 公式。未使用】OIGEN クックトップ 角浅形 オーバル オイゲン 及源鋳造 盛栄。メーカーHPより■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造（OIGEN）」の鉄鋳物製の角型鍋です。■「角浅形」は四角い形のおなべです。普通の煮込み料理もＯＫですが、特にチキン、大きめの魚、長さのある野菜などをまるごと煮たりする時に便利な形です。■鉄は熱伝導に優れた素材で、油なじみが良く、調理道具に適した素材です。なかでも「鋳鉄（鉄鋳物）」で作られた鉄製品は厚みがあるので焦げつきにくく、蓄熱性能も優れます。■鋳物ならではの厚みとフタの重みが熱をしっかりと蓄えるので、食材にまんべんなく火が通ります。■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。■鍋敷きもあります。■参考定価本体¥16500鍋敷き¥7700¥24200 相当●サイズ：内寸２６０×１８５、底寸２５５×１７５、鍋の深さ６５●容量：満水２.６Ｌ●重量：約４．５ｋｇ●材質：鋳鉄●原産国：日本●使用可能熱源：ＩＨ電磁調理器(200V/100V）・ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート使わないまま保管してました。自宅保管品質にご理解の上ご検討よろしくお願い致します。0420260424。及源 クックトップ IH対応 角深型 CT-1 (鍋) 価格比較 - 価格.com。未使用 安福製 銅手打ち明石焼き器 厚板９穴型。Cathrineholm キャサリンホルム ロータス　琺瑯ケトル　ノルウェー製。クルーゼ　ビュッフェキャセロール　18cm ホワイト。LE CREUSET ルクルーゼ バルチ・ディッシュ 20cm メレンゲ。須*夫様 turk （ターク）クラシックフライパン　24cm。三徳　包丁　刃渡り6寸。ダンスク コベンスタイル DANSK Kobenstyle 片手鍋 3QT。evercook fit フライパンセット 20cm 26cm。青紙２号 クラッド 万能包丁 鹿角柄 165㎜ G9428 月光作 1点物